Halloumi Grilkaas

SKU
5206546000725
€ 4,50

Een Cypriotische specialiteit, gegrilde kaas met kruiden.

 

Allergie-informatie

Bevat:Melk, Lactose

Deze kaas is een traditionele Cypriotische specialiteit die overigens ook veel gegeten wordt in Zweden (na Cyprus is Zweden de tweede grootste consument van haloumi).

De kaas wordt veel gebruikt met koken, en kan gegrild worden tot het bruin wordt, zonder dat het smelt, omdat het een hoger smeltgrens heeft. In Cyprus eet men de kaas vaak samen met watermeloen wat misschien raar klinkt, maar de combinatie van de zoutige gegrilde haloumi en de frisheid van de zoete watermeloen is erg verrassend.