Griekse zuivel
Het aanbod van zuivelproducten is de laatste jaren flink gestegen. Fetakaas (gemaakt van schapenmelk), de Griekse kaas van Kolikos en Tzatziki behoren tot de populairste gekoelde Griekse producten. Alleen de gekoelde Griekse producten waar we de kwaliteit van kunnen blijven waarborgen kunnen worden verzonden. Andere producten en diepvriesproducten kunnen in de winkel worden gekocht.
Griekse gekoelde producten
Al onze Griekse gekoelde producten zijn een goede basis voor een lekkere Griekse borrelplank. Zo kunt u afwisselen tussen verschillende soorten kazen, zoals de meest populairste: Feta kaas. Maar ook onze verschillende gerookte worsten zijn lekker voor bij de borrel. Maak het af met wat crackers of kristinia’s en olijven en tapenades.
Griekse gekoelde vleeswaren
Het vlees wordt in het algemeen als gehakt of in kleine stukken gesneden aangeboden. De reden hiervoor is, dat het voor de introductie van de koeltechniek niet mogelijk was het vlees lang genoeg te laten besterven. Het verse vlees werd meteen in stukken gesneden en moesten zo snel mogelijk worden geconsumeerd. Tegenwoordig hoeft dit natuurlijk niet meer, maar houden de Grieken dit nog wel vaak aan.
